中辰の商品は鮮度の良さが人気の理由

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瀬戸内海の美しい自然で収穫された、味わい深い加工品を一度味わってみたい、そんな想いを持っている方へ中辰が扱っている商品をお勧めします。古い歴史を持った老舗の会社で、創業以来ずっと同じ味を守り続けており、全国のグルメな方がリピートして利用をしています。

お店で使用されているカタクチイワシは、水質のいい漁場で獲れています。活きのいい状態で優しくすくい上げられ、フレッシュな状態をキープするために早めに加工されます。傷をつけることがないように慎重に扱っていますので、風味を損なうことがありません。手間が非常にかかる作業ですが、中辰ではこの方法を頑固に守り続けています。

プロにも愛されているその味わいは、一度は体験する価値があるといえます。扱っている品に興味を持った方は、一度本社の方へ問い合わせをしてみるといいでしょう。